Πρασόρυζο

Αν και παραγκωνίζεται από το σπανακόρυζο και το λαχανόρυζο , το πρασόρυζο είναι ένα φαγητό με μεγάλη διατροφική άξια και ιδιαίτερη γεύση. Το πράσο αν και έχει λίγες θερμίδες προσφέρει πολλά μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.